Afvallen voor de bruiloft is iets wat elke bruid wel doet. Daarbij is het sapkuurdieet heel erg populair, waarbij je een bepaalde tijd geen vast voedsel meer eet, maar alleen sappen gemaakt van fruit, groente en kruiden. De kilo’s vliegen eraf, maar dat is niet het enige waardoor dit dieet zo populair is…
Detoxen met sapkuurdieet
Een sapkuur is voornamelijk erg populair vanwege de reinigende werking. Toegegeven, je kunt er veel van afvallen mits je veel doorzettingsvermogen hebt en consequent bent, maar veel mensen beginnen eraan om zichzelf te ontgiften oftewel detoxen. Een populair begrip binnen de wereld van diëten. De sapkuur is echter niet geschikt als langdurig dieet – het vermijden van vast voedsel klinkt ook niet bepaald gezond. Een goede sapkuur duurt een aantal dagen en zorgt dat je daarbij allerlei ‘slechte’ stoffen kwijtraakt. Je hoeft echter niet bang te zijn dat je goede stoffen niet meer binnenkrijgt, want zo zit er in het sap van groente en fruit al 90% van alle gezonde voedingsstoffen zoals vitamines en mineralen. Ook zijn de koolhydraten in groente en fruit heel gezond. Aan eiwitten krijg je ook geen gebrek, want in broccoli, spinazie en avocado zitten super veel eiwitten. Deze groenten zul je dan ook vaak tegenkomen in een goede sapkuur.
Voor- en nadelen sapkuur
Veel mensen zweren bij de sapkuur om hun lichaam te reinigen. Toch is het – net zoals alle andere vormen van diëten – geen wondermiddel. In het begin van het dieet kun je een beetje last hebben van moeheid en je zelfs een beetje ziek voelen. Dit zou komen doordat je lichaam druk bezig is met het verwerken en afvoeren van gifstoffen. In werkelijkheid moet je lichaam wennen aan de lage calorie-inname, ketose genoemd. Ook mist de sapkuur enkele belangrijke vetten en eiwitten, die je afzonderlijk moet zien aan te vullen. Het voordeel van de kuur is dat de sappen heel vullend zijn en dat je dus niet snel last krijgt van hongergevoel. De kuur is dus relatief gemakkelijk vol te houden. Wanneer je het beste een detox sapkuur kunt doen, kan je het beste overleggen met een professional. Kijk op onze site voor meer informatie en professionals
Sanne van Bortel